Évaluation de l’état nutritionnel de la personne âgée en réanimation

Auteurs

  • M. Hachemi Département d’anesthésie-réanimation, centre hospitalier Fleyriat
  • K. Bhageerutty Département d’anesthésie-réanimation, centre hospitalier Fleyriat
  • M. Cattenoz Département d’anesthésie-réanimation, centre hospitalier Fleyriat

DOI :

https://doi.org/10.1007/s13546-015-1105-z

Résumé

L’évaluation de l’état nutritionnel de la personne âgée en réanimation est une tâche difficile, souffrant de l’absence de référentiel. Les marqueurs biologiques classiques et anthropométriques sont de peu d’utilité. La prévalence de la dénutrition et de la sarcopénie est importante en réanimation. La sarcopénie est prédictive de la mortalité à court et long terme et doit être dépistée et traitée. L’utilisation du Subjective Global Assessment (SGA) et du Nutrition Risk In Critically Ill Score (NUTRIC score), ainsi que la recherche de la présence d’une sarcopénie par CT-scan coupe en L3 paraissent répondre aux objectifs d’évaluation nutritionnelle de la personne âgée en réanimation.

Téléchargements

Publiée

2015-09-10

Comment citer

Hachemi, M., Bhageerutty, K., & Cattenoz, M. (2015). Évaluation de l’état nutritionnel de la personne âgée en réanimation. Médecine Intensive Réanimation, 24(6), 731–740. https://doi.org/10.1007/s13546-015-1105-z

Numéro

Vol. 24 No 6 (2015): Novembre 2015 / Néphrologie et métabolisme

Rubrique

Mise au point