Protocoles d’assistance nutritionnelle en réanimation
DOI :
https://doi.org/10.1007/s13546-011-0273-8Mots-clés :
H1N1, Pandémie, Pneumonie, Réanimation, Syndrome de détresse respiratoire aiguë, Corticoïdes, Ventilation mécaniqueRésumé
L’assistance nutritionnelle fait actuellement partie intégrante de la prise en charge des patients en réanimation. Les recommandations de bonnes pratiques sur l’assistance nutritionnelle formulées par les sociétés savantes présentent un intérêt pour le patient et pour la société, mais leur mise en pratique est souvent difficile. Les objectifs fixés ne sont pas toujours atteints. Ce travail présente le rationnel d’une intégration d’un protocole de prise en charge nutritionnelle en réanimation. La mise en place d’un protocole développé récemment par les auteurs est également présentée.